Il giovane chef Francesco Brutto ospite dell’European Millennials Festival

Cosa rappresenta il cibo per i Millennials? Si parlerà di nuovi gusti, nuovi trend nell’ambito del food e nuove opportunità insieme con uno degli chef millennials più importanti d’Italia, Francesco Brutto, durante l’European Millennials Festival organizzato dall’Università di Siena per il prossimo weekend in città. L’appuntamento con il giovane chef dal titolo “YFood” si terrà in piazza del Mercato, sabato […]

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La facciata del Duomo di Siena e di Palazzo pubblico: i colori perduti delle pietre

I mattoni della facciata di Palazzo Pubblico a Siena erano colorati, come alcuni marmi della facciata del Duomo: le tracce degli antichi trattamenti sono state individuate dai ricercatori del dipartimento di Scienze fisiche, della Terra e dell’ambiente dell’Università di Siena, chiamati adesso a studiare anche le pietre del duomo di Pisa. “Da anni lavoriamo per analizzare le pietre utilizzate nell’edilizia […]

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Alim: la più grande biblioteca digitale di testi latini del medioevo italiano

Centinaia di testi e documenti del Medioevo italiano a libera consultazione in un grande archivio, un lavoro imponente nato negli anni Novanta e che continua. Si tratta di ALIM, Archivio della Latinità Italiana del Medioevo, la più grande biblioteca digitale di testi latini del medioevo che comprende anche ricerche di filologia, storia letteraria e informatica umanistica. Il progetto, (http://it.alim.netseven.it/, in corso di migrazione sul […]

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Riconoscere foto e video manipolati: progetto internazionale di ricerca

Analizzare l’autenticità di immagini e video disponibili in formato elettronico, e individuare quale strumento, ad esempio macchina fotografica, videocamera, tablet, telefono, ha prodotto l’immagine. Queste indagini sono il fulcro dei progetti di ricerca coordinati dal professor Mauro Barni, del dipartimento di Ingegneria dell’Informazione e Scienze matematiche dell’Università di Siena, con il gruppo VIPP – Visual Information Processing and Protection, che si […]

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European Millennials Festival, le reti dei giovani si incontrano a siena

Il primo Festival dedicato ai giovani e all’Europa arriva a Siena e si intreccia con gli eventi della Notte dei Ricercatori. Lo spettacolo “Liberi o schiavi” e il concerto del cantante Daniele Silvestri saranno l’evento in comune, che legherà i due grandi festival presenti in città il 30 settembre e il 1° ottobre. Forme di comunicazione, espressione e linguaggi delle […]

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L’economia circolare per un futuro sostenibile e competitivo

Si terrà l’8 settembre a San Gusmè il convegno dal titolo “Economia circolare: un futuro sostenibile e competitivo per l’agricoltura, l’industria, i servizi. Siena e il Chianti nell’orizzonte europeo”, organizzato dall‘Agenzia Provinciale per l’Energia, l’Ambiente e lo Sviluppo sostenibile. Interverranno insieme ad altri esperti e rappresentanti di enti e istituzioni, il rettore dell’Università di Siena Angelo Riccaboni su “Ambiente, economia […]

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